24 TEMMUZ 2020

Kaç Kalori Aldığınızı Biliyor Musunuz? Besinlerin Kalori Değerleri

19953

Çoğu zaman yediğiniz besinlerin kaç kalori olduğunu düşünmeden tüketirsiniz. Mesela açlık hissettiğinizde bir badem tanesi ya da bir lokma ekmek ağzınıza atarken kalori ve besin değerlerini düşünmezsiniz. Kalori hesabı yapmanız formunuzu korumanız açısından iyi olur.

KALORİ CETVELİ NEDİR?

Kalori; besinlerle alınan, fiziksel aktivite ile harcanan ya da vücudun metabolik faaliyetlerini sürdürebilmesi için gerekli enerji birimidir. Günlük alınan enerji birimi de kalori cinsinden hesaplanır. Kalori cetveli ise, besinlerin veya yiyeceklerin 100 gram bazında ne kadar kalori içerdiğini gösteren tablodur. Kadınların günde ortalama 2000 - 2200, erkeklerin ise ortalama 2500 kalori almaları gerektiği bilinir. Ancak kişinin yaşı, cinsiyeti, yaşam şekli, riskleri ve hastalıklarına göre bu değerler değişkenlik gösterir.
 

SADECE KALORİ HESAPLAMAYIN!

Hangi besini nasıl ve hangi besinle birlikte tükettiğiniz çok önemlidir. Kalori hesabı yaparken hataya düşmeyin. Kilo kontrolünde sadece kalori cetveline bağımlı kalmak son derece yanlıştır; kalorinin miktarı kadar, nasıl alındığı da önemlidir. Günlük alınması gereken miktarın, porsiyonu küçük, kalorisi yüksek pasta, börek gibi sağlıksız yiyeceklerden sağlanması kilo kontrolü anlamına gelmez. Kilo kontrolü bireye özel hazırlanmış, dengeli beslenme planları ile sağlanmalıdır.

EKMEK KAÇ KALORİ?

Ülkemizde diyet yapanlar, un, şeker ve tuzu kastederek 3 beyaz’dan kaçınır. Türkiye’de özellikle ekmek çok tüketilir. “Ekmek yemeden doymuyorum” diyenlerden olabilirsiniz; ancak ortalama 1 dilim beyaz ekmeğin (25gr) 69kcal olduğunu unutmayın. Yine atıştırmalık olarak düşündüğünüz patatesi de çok tüketiyorsanız aman dikkat! Çünkü bir sebze olmasına rağmen patatesi nasıl tükettiğiniz çok önemli. 100 gram patatesi haşlanmış yerseniz 76kcal alırsınız; ama kızarmış olarak aynı miktarda tüketirseniz 280kcal’yi tek seferde almış olursunuz. Patates cipsini ise yemeyi hiç düşmeyin. Çünkü 100 gram patates cipsi 568kcal’dir.

PEKİ 100 GRAM MUZ KAÇ KALORİ BİLİYOR MUSUNUZ?

Meyvelerin ise sebzelere göre biraz daha dikkatli tüketilmesi gerekir. Çünkü muz, incir, karpuz ve kavun gibi meyveler içeriğindeki şeker oranı nedeniyle çok tüketilmemelidir. Örneğin, 100 gram muzun 85kcal’dir. Hele bir de diyabetiniz varsa mutlaka şeker oranı yüksek meyveleri yerken nasıl tüketeceğiniz konusunda bilgi alın.

BAZI BESİNLERİN KALORİ DEĞERLERİ

Aşağıda verilen besinlerin kalori değerleri ortalama olarak verilmiştir.

SEBZELER

Taze Mısır96 kcal/100 gr
Bezelye84 kcal/100 gr
Haşlanmış Patates76 kcal/100 gr
Pırasa42 kcal/100 gr
Pancar43kcal/100 gr
Havuç42 kcal/100 gr
Kereviz40 kcal/100 gr
Kuru Soğan38 kcal/100 gr
Fasülye 32 kcal/100 gr
Mantar28 kcal/100 gr
Karnabahar27 kcal/100 gr
Ispanak26 kcal/100 gr
Lahana24 kcal/100 gr
Biber22 kcal/100 gr
Domates22 kcal/100 gr
Turp19 kcal/100 gr
Salatalık15 kcal/100 gr

MEYVELER

Avokado167 kcal/100 gr
Muz85 kcal/100 gr
İncir80 kcal/100 gr
Erik75 kcal/100 gr
Kiraz70 kcal/100 gr
Üzüm67 kcal/100 gr
Armut61 kcal/100 gr
Elma58 kcal/100 gr
Vişne58 kcal/100 gr
Kayısı51 kcal/100 gr
Portakal49 kcal/100 gr
Mandalina46 kcal/100 gr
Şeftali38 kcal/100 gr
Çilek37 kcal/100 gr
Kavun33 kcal/100 gr
Limon27 kcal/100 gr
Karpuz26 kcal/100 gr

ET ÜRÜNLERİ

Yağlı Koyun Eti310 kcal/100 gr
Yağlı Sığır Eti301 kcal/100 gr
Kuzu Pirzola263 kcal/100 gr
Koyun Eti246 kcal/100 gr
Az Yağlı Sığır Eti225 kcal/100 gr
Dana Eti223 kcal/100 gr
Tavuk Eti215 kcal/100 gr
Hindi160 kcal/100 gr
Biftek156 kcal/100 gr

SÜT ÜRÜNLERİ

Kaşar Peyniri404 kcal/100 gr
Krem Peynir349 kcal/100 gr
Dil Peyniri330 kcal/100 gr
Beyaz Peynir289 kcal/100 gr
Tulum Peyniri257 kcal/100 gr
Krema134 kcal/100 gr
Koyun Sütü108 kcal/100 gr
Lor Peyniri90 kcal/100 gr
Yoğurt62 kcal/100 gr
İnek Sütü61 kcal/100 gr
Ayran38 kcal/100 gr

YAĞLAR

Sıvı Yağlar88 kcal/10 gr(1yemek kaşığı)
Zeytin Yağı88 kcal/10 gr(1yemek kaşığı)
İç Yağı75 kcal/10 gr(1yemek kaşığı)
Margarin71 kcal/10 gr(1yemek kaşığı)
Tereyağı71 kcal/10 gr(1yemek kaşığı)
Mayonez39 kcal/10 gr(1yemek kaşığı)
Hardal14 kcal/10 gr(1yemek kaşığı)
Ketçap10 kcal/10 gr(1yemek kaşığı)

KURU BAKLİYATLAR

Pirinç363 kcal/100 gr
Nohut360 kcal/100 gr
Fasulye340 kcal/100 gr
Mercimek340 kcal/100 gr

EKMEK GRUBU BESİNLER

Mısır Unu368 kcal/100 gr
Beyaz Un365 kcal/100 gr
Makarna307 kcal/85 gr (1 Porsiyon)
Yufka257 kcal/1ad. (165 gr)
Beyaz Ekmek69 kcal/ 1 dilim (25 gr)
Çavdar Ekmeği60 kcal/1 dilim (25 gr)
Kepek Ekmeği53 kcal/1 dilim (25 gr)

KURUYEMİŞ

Ceviz651 kcal/100 gr
Fındık634 kcal/100 gr
Badem598 kcal/100 gr
Antep Fıstığı594 kcal/100 gr
Yer Fıstığı582 kcal/100 gr
Patlamış Mısır386 kcal/100 gr
Kavrulmuş Kestane245 kcal/100 gr
Haşlanmış Kestane131 kcal/100 gr

TATLILAR

Pasta431 kcal/1 dilim
Bisküvi418 kcal/100 gr
Elmalı Turta323 kcal/1 dilim
Pandispanya280 kcal/100 gr
Dondurma193 kcal/ 3 top (100 gr)
Sütlü Çikolata106 kcal/ 4 kare (20 gr)
Bİtter Çikolata95 kcal/ 4 kare (20 gr)
Kakao29 kcal/ 1 çorba kaşığı (10 gr)
Bal15 kcal/ 1 tatlı kaşığı (5 gr)
Üzüm Pekmezi14 kcal/ 1 tatlı kaşığı (5 gr)

İÇECEKLER

Sütlü ve Şekerli Kakao91 kcal/100 ml
Kola59 kcal/100 ml
Elma Suyu47 kcal/100 ml
Meyveli Soda46 kcal/100 ml
Portakal Suyu45 kcal/100 ml
Gazlı İçecek39 kcal/100 ml
Soğuk Çay30 kcal/100 ml
Şekersiz Sade Kahve9 kcal/100 ml
Şekersiz Çay3 kcal/100 ml

Saygı ve sevgiler,

Team Shredded Brothers

PAYLAŞ
taksitli alışveriş görsel
ödeme seçenekleri görsel