Günümüzde adını sıkça duyduğumuz bu bitkinin geçmişi 1500'lü yıllara dayanıyor. 2000’li yıllarla birlikte Birleşmiş Milletler ve Dünya Tarım Örgütleri tarafında bu besinin hem çocuklar hem de yetişkinler için çok faydalı olduğu kabul edilmiştir.
Bilimsel çevrelerce son yıllarda keşfedilen en şifalı bitkilerden biri olarak kabul edilen spirulina yosun türüdür. İçeriğindeki besin miktarının çok çeşitli olması ve protein, vitamin, mineral açısından zengin olması, üretimini ve tüketimini sürekli artırmaktadır.
Spirulina nın bu kadar faydalı bir bitki olmasının nedeni içeriğindeki vitaminlerin, minerallerin, proteinin kendiliğinden içinde olması, dışarıdan ilave dilmemiş olması nedeniyle vücutta emilim miktarının %90 lara kadar varmasından kaynaklamaktadır.
Spirulina Faydaları Neler?
D ve B12 açısından oldukça zengin olan spirulina, unutkanlık, halsizlik ve demir eksikliği gibi olumsuz durumların önüne geçiyor. Bunun dışında doğal antioksidan olma özelliği taşıdığı için hem hastalıklara karşı koruma hem de yaşlanma karşıtı bir etkiye sahip oluyor. Güçlü bir bağışıklık sistemine sahip olmak için gıda takviyesi olarak spirulina çokça tercih edilen doğal bir seçenek olarak karşımıza çıkıyor. İçerişindeki E vitamini, çinko ve manganez hem besin olarak tüketildiğinde hem de cilde maske olarak uygulandığın da faydalı bir yapıya sahip olmasını sağlıyor. E vitaminin cildi arındırıcı ve toparlayıcı etkisini toz halindeki spirulina ile maske yaparak keşfetmek mümkün.
Küçük ama etkili spirulina, doğallığın sağlık getirdiğini bu faydaları ile bizlere gösteriyor.
Spirulina nasıl tüketilir ve kullanılır?
Hap şeklinde satılanlarını günlük gıda takviyesi olarak tüketebilirsiniz. Özellikle demir eksikliğiniz varsa, bitkisel protein tüketme konusunda zorlanıyorsanız spirulina bu konuda bire bir. Toz halinde satılanları smoothie lerinize, smoothie bowllarınıza, tatlılara, çayınıza ilave edebilir ve o şekilde tüketebilirsiniz. Yine toz halinde satılanlarından maske yaparak yüzünüze sürebilir ve cildinizin arınıp temizlenmesine yardımcı olabilirsiniz.
Spirulina Nedir? Spirulina Takviyesi Ne Zaman Kullanılır?
Spirulina; sağlığa çok fazla faydası olan ve yüksek besin değerine sahip bir su yosunudur. Yani su yüzeyinde oluşan, yosun tabakasıdır. Spirulina tropikal iklime sahip farklı türleriyle okyanusta ya da tatlı suda yaşayan, bakteriyi andıran mavi ve yeşil renkte olan canlı türüdür.
Spiraller şeklinde büyüyerek, birbirlerine yapışırlar. Yumuşak bir tat içerir. Spirulina; sadece besin olarak değil, sakız ve şeker gibi ambalajlı ürünlerin renk yapımında kullanılır.
Spirulina; gıda takviyesi olarak kullanılması durumunda özel yetiştirilir. Çünkü bir takım dış etkenlerden zarar görüp etkilenmemesi gerekmektedir.
Alerjik rahatsızlıklarda
Arsenik zehirlenmesi oluştuğunda
Adet öncesi gerginlik durumlarında
Demir ve kalsiyum eksikliğinde
Bağışıklık sisteminin zayıf kalması sonucu destek olarak
Depresyon halinde
Diyabetik hastalıklarda
Dikkat bozukluğu ve hiper aktif olan kişilerde
Zihnin güçlenmesinde
Spor yaparken kondisyon sağlaması için
Halsizlik durumunda (Çok fazla etkisi olmadığı belirtilmiştir)
Kaygı taşıma hallerinde
Hepatit C (Bünyeye göre iyi ya da kötü etkisi tespit edilmiştir)
Kalp rahatsızlığı olanlarda
Zayıflamak isteyenlerde ( Etkisi olduğu doğrulanmamıştır)