Araştırmalara göre, kırmızı meyve ve sebzeler kanserle mücadelede oldukça etkili. Kırmızı pancar ise kanserle savaşan sebzeler arasında yer alıyor. Hastalıklardan kurtulmak için sentetik ilaçlar yerine pancar gibi doğal besin kaynaklarını tüketmenizde fayda var. Kırmızı pancarın tadı hafif tatlıdır. İçerisinde A, B, C vitaminler ile demir, fosfor, magnezyum, potasyum, çinko, kalsiyum ve folik asit ve betalain de bulunur.
KIRMIZI PANCARIN SAĞLIĞIMIZA FAYDALARI
İçeriğindeki “betalain” maddesi, strese bağlı ruhsal bozukluklara karşı etkilidir.
Pancar, karaciğer için ideal bir toniktir. Kanın toksinlerden temizliği için önemli bir besindir.
Mide ve bağırsak güçlendirici özelliği olan kırmızı pancar, bağırsak faaliyetlerini düzenler ve hareketliliğini arttırır.
Kabızlığa karşı iyi gelir, hazmı kolaylaştırır.
Mide ağrısı ve ekşimesi gibi sorunlara karşı tüketilebilir.
Kırmızı pancar suyu, havuç suyu ile eşit oranda karıştırılarak düzenli olarak tüketilirse kısa sürede kan üretimini destekleyerek, alyuvar miktarını artırır.
Kırmızı pancar suyu kaynatılarak içildiğinde idrar söktürücü etkisi vardır.
Her gün düzenli olarak 1 su bardağı kırmızı pancar suyu tüketildiğinde tansiyonu dengeler.
Egzama, sedef ve kurdeşen gibi cilt rahatsızlıklarına karşı kullanılabilir.
Karaciğer hastalıkları sonucu vücutta oluşan kaşıntıları önler.
Böbrek kumu dökmeye yardımcı olur.
Demir eksikliğinin tedavisinde etkilidir.
Damarlarda toplanan kalsiyumu eriterek, vücuda dağıtılmasını sağlar.
Herhangi bir çarpma veya darbe sonucu oluşan şişliklere uygulandığında şişlikleri indirir.